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VINS FINS DE BOURGOGNE
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Notre philosophie

UN HOMMAGE à NOS RACINES
La famille Pion est reconnue en France et dans le monde du vin pour son intégrité, sa passion et sa dévotion qui lui ont permis d’obtenir une solide confiance des plus grands domaines de Bourgogne pour la distribution de leurs précieux flacons depuis 1950.
Aujourd’hui ambassadeurs de plus de 300 domaines familiaux, il aura fallu 60 ans et 3 générations de passionnés pour que les frères Olivier et Christian Pion se décident à rejoindre le rang des négociants-éleveurs, et à représenter eux-mêmes les valeurs de leur famille à travers la production d’une gamme éponyme de vins fins de Bourgogne.
Après quelques essais sur le millésime 2012, cette gamme baptisée « Racines Croisées » a vu le jour à l’automne 2014 avec le millésime 2013. L’objectif de cette production est de proposer une sélection pointue de climats et finages provenant essentiellement de la Côte d’Or, d’une qualité irréprochable et dont le positionnement reste raisonnable pour le consommateur.
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Terroir et partage, inhérents au vin, respect de la vigne et des hommes font partie des valeurs partagées par les frères Pion.
« Nous puisons dans les richesses bourguignonnes et ses traditions millénaires pour rendre hommage au passionné, et découvreur de talents, qu’est notre père Henri Pion »

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Racines croisées

La gamme
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Racines Croisées est notre marque ombrelle et constitue la gamme principale de la maison Henri Pion. Elle met en avant le rôle indéfectible de la vigne et de la terre pour produire un vin fin de qualité et respectueux de l’environnement. Elle représente aussi le travail de l’homme qui croise le destin de la vigne pour sublimer son fruit dans un nectar associé au divin.
La qualité de notre production revient avant tout au travail effectué par les vignerons que nous remercions vivement. L’élevage de nos vins est effectué sous notre contrôle en pièce de chêne français directement chez les vignerons. Les vins sont ensuite acheminés et conditionnés chez notre prestataire beaunois avant commercialisation.
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Racines Croisées est constituée d’un total de 22 cuvées pour le millésime 2013 pour une production globale de 37'650 bouteilles. La quantité de chaque cuvée produite est précisée sur l’étiquette pour souligner le travail de haute couture effectué par les frères Pion et leur équipe. La numérotation a pour rôle de rendre unique chaque flacon.
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